奶香洋葱汤 驱风散寒的冬日浓汤
儿童食谱
标签:冬季食谱 洋葱汤是许多日式餐厅常见的一道开胃头汤,女性在秋冬喝一些洋葱汤还可以帮助改善手脚冰凉的毛病,下面一起来学习一下这道奶香洋葱汤的做法。
- 主料
- 洋葱1颗红萝卜50克牛奶200克高汤300克白饭3口量奶油30克
- 制作步骤
1.洋葱切大丁,红萝卜切小丁备用;
2.白饭与高汤用果汁机打均匀;
3.奶油下锅融化,洋葱、红萝卜炒香,洋葱炒软后再加入高汤白饭泥煮至浓稠;
4.加入牛奶煨煮,最后加入奶油提香即完成;
- 小贴士 1、一般制作浓汤需要将面粉炒过后做为基底,这裡用剩下的白饭代替,打匀后释放其中淀粉质能做出浓汤的效果,而且更方便喔!使用太白粉勾芡的料理也可以参考这个方法。2、融化奶油时温度不要太高,容易焦化。3、煨煮过程中一定要注意火侯不能煮到滚,否则汤头会出杂质。
-
上一篇
-
下一篇
相关推荐
-
五款大虾家常,实惠又好吃,做法还简单,大人小孩都爱吃,先收藏
-
家有孩子快收藏,10道早餐任你选,能量满满助成长,爱吃不赖床
-
经常做饭的女人一定要收藏,孩子爱吃的10道家常菜,上桌就抢光了
-
食谱|以假乱真的宝宝“炒饭”,一盘满足多种营养
-
春末,家长多给孩子吃这5道菜,营养易吸收,孩子爱吃又长身体
-
孩子学习用眼多,推荐多吃7款“养眼菜”含大量叶黄素,做法简单
-
推荐6道孩子特别喜欢吃的家常菜,每次上桌可以多吃一碗米饭
-
小孩子超级喜欢的10道菜!快学会他们,孩子需要的时候马上做
-
利于孩子补钙长高的6种食材,营养丰富,吸收平衡,你吃对了吗?
-
家有孩子,多做这8道“长高菜”,营养均衡合理搭配,次次都光盘
-
补钙长高汤谱 高蛋白儿童午餐食谱
-
最鲜美的12道家常菜,孩子特爱吃,非常下饭,收藏好给孩子做着吃
-
立春后,孩子多吃6道家常菜,营养均衡,鲜嫩好吃,挑食的娃都爱
-
天冷进补,多给孩子吃10道菜,荤素搭配合理,营养全面增强抵抗力
-
立春后,多给孩子吃这“长高菜”,钙比牛奶高5倍,3元就能炒一盘
-
早餐不知道吃什么?教你10种营养早餐的做法,营养丰富孩子都爱吃
-
入冬后父子俩的晚餐,在朋友圈走红,营养健康,孩子吃得特别香
-
孩子抢着吃的八道素菜,再也不怕孩子挑食,做法简单易上手
- 最近发表
-
- 热门推荐