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推荐6道孩子特别喜欢吃的家常菜,每次上桌可以多吃一碗米饭

儿童食谱 24 0

大家好这里是小慧说美食,今天小慧分享给大家六道孩子特别喜欢吃的家常菜,做法简单营养美味每次上桌孩子可以多吃一碗米饭,在家试着给孩子做一下吧!


一‬、麻辣‬小龙虾‬


1、准备‬食材:龙虾‬、油焖大虾‬酱料‬、生姜‬、料酒‬、蒜瓣‬、花椒‬、鸡精‬、啤酒‬、生抽‬


2、麻辣‬小龙虾‬的做法:


(1)小龙虾处理清洗干净疫情实时资讯,生姜蒜瓣切好。


(2)小龙虾冷水下锅,加入适量的生姜和料酒焯水片刻捞出沥干水分备用。


(3)锅中热油爆香生姜蒜瓣和花椒,加入小龙虾翻炒片刻。


(4)再加入油焖大虾酱料,炒香后倒入适量啤酒和水翻炒均匀。


(5)最后倒入适量生抽和少许鸡精,盖上锅盖焖煮至龙虾熟透即可,麻辣鲜香特别好吃孩子喜欢吃!




二‬、粉蒸肉‬


1、准备‬食材:五花肉‬、南瓜‬、生姜‬、蒜瓣‬、蒸肉米粉、生抽‬、蚝油‬、老抽‬、五香粉‬、食盐‬、豆瓣酱‬


2、粉蒸肉‬的‬做法‬:


(1)五花肉洗净切片,生姜切丝,蒜瓣剁成末,南瓜洗净去皮切块备用。


(2)腌制‬五花肉‬:五花肉‬放入碗中‬加入‬适量的生姜‬蒜末‬、生抽‬、老抽‬、蚝油‬、豆瓣酱‬、五香粉‬、食盐‬抓‬拌均‬匀‬腌制20分钟‬入味‬备用‬。


(3)腌制好的五花肉加入适量的蒸肉米粉抓拌均匀备用。


(4)盘中放入南瓜和五花肉片,倒入适量的清水水开上锅蒸30分钟至熟透。


(5)蒸好后出锅撒上少许葱花点缀即可开吃啦,软糯闲香做法简单孩子喜欢吃!




三‬、鱼香‬茄子‬


1、准备‬食材:茄子‬、生抽‬、陈醋‬、白砂糖‬、食盐‬、淀粉‬、葱蒜‬、小米椒‬、豆瓣酱‬


2、鱼香‬茄子的‬做法‬:


(1)茄子洗净切长块,小葱蒜瓣切好备用。


(2)酱料‬:碗中‬加入适量的生抽‬、陈醋‬、白砂糖‬、食盐‬、淀粉‬适量‬清水‬拌匀‬备用‬。


(3)锅中热油爆香蒜瓣,倒入一勺豆瓣酱放入洗净的茄子炒香。


(4)再倒入调好的酱料,放入适量的小米椒翻炒均即可出锅。


(5)出锅装盘撒上少许葱花点缀即可开吃啦,色香味美配上大米饭好吃到停不下来!




四‬、酱汁‬豆腐


1、准备‬食材:豆腐‬‬、蒜瓣‬、生抽‬、老抽‬、蚝油‬、白砂糖‬、食盐‬、淀粉‬、鸡蛋‬


2、酱汁‬豆腐的做法:


(1)豆腐切小块,小葱切成葱花,蒜瓣剁成末备用。


(2)酱料‬:碗中放入‬适量的‬淀粉‬、白砂糖‬、生抽‬、老抽‬‬、食盐‬、蚝油‬适量‬清水拌匀‬备用‬。


(3)碗中打散一枚鸡蛋放入豆腐块均匀裹上蛋液,放入锅中煎至金黄色捞出备用。


(4)锅中热油爆香蒜末,放入豆腐倒入调好的酱汁翻炒均匀。


(5)出锅撒上葱花点缀就可以开吃啦,营养美味软嫩可口老少皆宜!




五‬、烧汁‬鸡翅‬


1、准备‬食材:鸡翅中、小葱‬、生姜‬、花椒‬粒‬、八角‬、干辣椒‬、蒜瓣‬、食盐‬、生抽‬、白砂糖‬、老抽‬、料酒‬


2、烧汁鸡翅‬的做法:


(1)鸡翅洗净改刀,小葱切段,生姜蒜瓣切好被用。


(2)腌制‬鸡翅‬:鸡翅放入碗中‬加入‬适量的料酒‬和‬生抽‬抓匀‬腌制‬15分钟‬入味‬备用‬。


(3)锅中热油放入葱姜蒜、花椒、干辣椒、八角爆香。


(4)放入腌制好的鸡翅开小火煎至两面金黄色,加入适量的酱油和水中小火炖煮。


(5)炖至汤汁浓稠,加入少许食盐和白砂糖调味即可出锅装盘开吃啦,好吃到停不下来孩子特别喜欢吃!




六‬、脆皮香蕉‬


1、准备‬食材:香蕉‬、鸡蛋‬、玉米淀粉‬、面包糠‬


2、脆皮香蕉‬的‬做法:


(1)香蕉去皮均匀的裹上一层玉米淀粉,再裹上一层鸡蛋液和面包糠依次做好。


(2)锅中热油放入香蕉中小火慢炸至金黄色即可西安疫情最新消息,不要炸太久以免影响口感!


(3)捞出控油盛入盘中就可以开吃啦武汉听聚网,外酥里嫩软糯香甜孩子喜欢吃!


以上六道孩子喜欢吃的家常菜做法大家都学会了吗,学会了给孩子在家试着做一下吧!


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