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推荐6道孩子特别喜欢吃的家常菜，每次上桌可以多吃一碗米饭

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大家好这里是小慧说美食，今天小慧分享给大家六道孩子特别喜欢吃的家常菜，做法简单营养美味每次上桌孩子可以多吃一碗米饭，在家试着给孩子做一下吧！


一‬、麻辣‬小龙虾‬


1、准备‬食材：龙虾‬、油焖大虾‬酱料‬、生姜‬、料酒‬、蒜瓣‬、花椒‬、鸡精‬、啤酒‬、生抽‬


2、麻辣‬小龙虾‬的做法：


（1）小龙虾处理清洗干净，生姜蒜瓣切好。


（2）小龙虾冷水下锅，加入适量的生姜和料酒焯水片刻捞出沥干水分备用。


（3）锅中热油爆香生姜蒜瓣和花椒，加入小龙虾翻炒片刻。


（4）再加入油焖大虾酱料，炒香后倒入适量啤酒和水翻炒均匀。


（5）最后倒入适量生抽和少许鸡精，盖上锅盖焖煮至龙虾熟透即可，麻辣鲜香特别好吃孩子喜欢吃！




二‬、粉蒸肉‬


1、准备‬食材：五花肉‬、南瓜‬、生姜‬、蒜瓣‬、蒸肉米粉、生抽‬、蚝油‬、老抽‬、五香粉‬、食盐‬、豆瓣酱‬


2、粉蒸肉‬的‬做法‬：


（1）五花肉洗净切片，生姜切丝，蒜瓣剁成末，南瓜洗净去皮切块备用。


（2）腌制‬五花肉‬：五花肉‬放入碗中‬加入‬适量的生姜‬蒜末‬、生抽‬、老抽‬、蚝油‬、豆瓣酱‬、五香粉‬、食盐‬抓‬拌均‬匀‬腌制20分钟‬入味‬备用‬。


（3）腌制好的五花肉加入适量的蒸肉米粉抓拌均匀备用。


（4）盘中放入南瓜和五花肉片，倒入适量的清水水开上锅蒸30分钟至熟透。


（5）蒸好后出锅撒上少许葱花点缀即可开吃啦，软糯闲香做法简单孩子喜欢吃！




三‬、鱼香‬茄子‬


1、准备‬食材：茄子‬、生抽‬、陈醋‬、白砂糖‬、食盐‬、淀粉‬、葱蒜‬、小米椒‬、豆瓣酱‬


2、鱼香‬茄子的‬做法‬：


（1）茄子洗净切长块，小葱蒜瓣切好备用。


（2）酱料‬：碗中‬加入适量的生抽‬、陈醋‬、白砂糖‬、食盐‬、淀粉‬适量‬清水‬拌匀‬备用‬。


（3）锅中热油爆香蒜瓣，倒入一勺豆瓣酱放入洗净的茄子炒香。


（4）再倒入调好的酱料，放入适量的小米椒翻炒均即可出锅。


（5）出锅装盘撒上少许葱花点缀即可开吃啦，色香味美配上大米饭好吃到停不下来！




四‬、酱汁‬豆腐


1、准备‬食材：豆腐‬‬、蒜瓣‬、生抽‬、老抽‬、蚝油‬、白砂糖‬、食盐‬、淀粉‬、鸡蛋‬


2、酱汁‬豆腐的做法：


（1）豆腐切小块，小葱切成葱花，蒜瓣剁成末备用。


（2）酱料‬：碗中放入‬适量的‬淀粉‬、白砂糖‬、生抽‬、老抽‬‬、食盐‬、蚝油‬适量‬清水拌匀‬备用‬。


（3）碗中打散一枚鸡蛋放入豆腐块均匀裹上蛋液，放入锅中煎至金黄色捞出备用。


（4）锅中热油爆香蒜末，放入豆腐倒入调好的酱汁翻炒均匀。


（5）出锅撒上葱花点缀就可以开吃啦，营养美味软嫩可口老少皆宜！




五‬、烧汁‬鸡翅‬


1、准备‬食材：鸡翅中、小葱‬、生姜‬、花椒‬粒‬、八角‬、干辣椒‬、蒜瓣‬、食盐‬、生抽‬、白砂糖‬、老抽‬、料酒‬


2、烧汁鸡翅‬的做法：


（1）鸡翅洗净改刀，小葱切段，生姜蒜瓣切好被用。


（2）腌制‬鸡翅‬：鸡翅放入碗中‬加入‬适量的料酒‬和‬生抽‬抓匀‬腌制‬15分钟‬入味‬备用‬。


（3）锅中热油放入葱姜蒜、花椒、干辣椒、八角爆香。


（4）放入腌制好的鸡翅开小火煎至两面金黄色，加入适量的酱油和水中小火炖煮。


（5）炖至汤汁浓稠，加入少许食盐和白砂糖调味即可出锅装盘开吃啦，好吃到停不下来孩子特别喜欢吃！




六‬、脆皮香蕉‬


1、准备‬食材：香蕉‬、鸡蛋‬、玉米淀粉‬、面包糠‬


2、脆皮香蕉‬的‬做法：


（1）香蕉去皮均匀的裹上一层玉米淀粉，再裹上一层鸡蛋液和面包糠依次做好。


（2）锅中热油放入香蕉中小火慢炸至金黄色即可，不要炸太久以免影响口感！


（3）捞出控油盛入盘中就可以开吃啦，外酥里嫩软糯香甜孩子喜欢吃！


以上六道孩子喜欢吃的家常菜做法大家都学会了吗，学会了给孩子在家试着做一下吧！


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