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食谱|以假乱真的宝宝“炒饭”,一盘满足多种营养

儿童食谱 24 0

斌姐给大家推荐过很多炒饭食谱,今天的这个“炒饭”食谱有点特殊哦,是用粒粒面做的,可以以假乱真上海疫情最新消息,适合10个月以上宝宝食用。大宝宝们可以和妈妈一起来制作哦,快快学起来吧!


(确保宝宝对文中所提及的食材不过敏,且根据宝宝年龄段处理食材大小,根据宝宝口味酌情添加调味料。)


杂蔬三文鱼炒粒粒面

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营养师点评:


一般在宝宝7个多月的时候,除了米粉外仿真草皮,我们可以开始添加一些面条了。这时宝宝的咀嚼能力还在蠕嚼期(牙咬碎+牙龈研磨),所以我们准备的面条要细软,而且建议选择不加盐的面条,面条种类可以选择长面条或粒粒面(如果是长面条可以压断成小碎节)。


烹饪时,锅中添加适量的水,把面条煮软(熟),倒掉多余的水分,就可以直接让孩子吃了。


鱼肉组织结构疏松、细腻,很好消化,非常适合宝宝食用。


鱼肉脂肪中不饱和脂肪酸占 60%,主要存在于皮下和脏器周围,肌肉组织中含量甚少。如果不想食用内蒙古疫情,很方便剔除。


宝宝食用鱼肉的参考量:


  • 7~12月龄宝宝:每周吃两次,每次30克左右
  • 1-5岁宝宝:每周吃两次,每次50克左右

你有拿手菜想晒一晒吗?


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作者简介:儿童营养师王斌,中国注册营养师、国家二级公共营养师、国家高级营养讲师。擅于将医学与现代营养知识相结合,专注于母婴营养健康领域,手把手教你科学喂养孩子。


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