甜甜圈的做法 如何制作甜甜圈
儿童食谱
标签:甜点零食小吃食谱甜甜圈是一种非常受欢迎的甜点。许多面包店中的热销食品之一,本文中描述的甜甜圈,似乎有很多步骤,实际上它相对简单。
成分低筋粉110g高筋粉70g黄油16g细砂糖40g盐15g奶粉5g蛋黄1个水85g泡打粉7g色拉油250g辅料蛋清30g糖粉150g柠檬汁5g准备步骤1.加入黄油软化混合将糖,奶粉和盐混合在一起,然后加入蛋黄并搅拌均匀。 2.加水搅拌均匀。 3.筛入高筋面粉,低筋面粉和发酵粉。你可以用双手组成一个小组。你不必长时间服用它,让它静置30分钟。智慧好后,将面团揉成1厘米厚的面团。 6.然后用甜甜圈模具在面团上雕刻甜甜圈形状。 7.在烤盘上撒上一些糖粉,然后将甜甜圈放在烤盘上,让它静置一会儿。 8.加热色拉油,将仍然装满的甜甜圈圈放入油锅中,煎至两面都是金黄色,然后取出冷却。 9.在蛋清中加入适量的柠檬汁。 10.过滤糖粉并继续快速搅拌。 11.将甜甜圈放入打好的蛋白质溶液中,然后涂在面条上。 12.放入平板培养基中,直至结霜固化。-
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