正宗番茄牛肉汤的做法 吃出鲜甜好滋味
儿童食谱
标签:冬季食谱番茄牛肉食谱番茄牛肉汤是一种经典的汤,番茄牛肉汤略带酸甜的味道。许多孩子也喜欢吃,所以让我们来看看正宗的番茄牛肉汤。
成分牛腩1斤红萝卜2根白萝卜1根洋葱2颗番茄3颗Excipients青葱5根老姜1大块蒜头2大瓣冰糖1大匙橄榄油1大匙米酒半杯酱油1杯半辣豆瓣酱2大匙开水适量卤包1包绿色蔬菜1小把[0x9A9A ]白胡椒粉1小匙五香粉准备步骤1.洗净牛肉,除非它太大不能放,否则不建议切。 2.煮一锅水,滚动后加入米酒和牛肉,约2分钟后取出。 3.白萝卜,胡萝卜,去皮,切3 * 3厘米块。番茄切成1/4。 4.将洋葱去皮并切成约3 * 3厘米的碎片。将青葱切成5厘米长,去掉尾端。将大蒜去皮洗净。洗净生姜片。 5.取一个厚底汤锅,加入色拉油或橄榄油,加入洋葱和火锅后炒,然后加入番茄。 6.搅拌炒番茄皮,让番茄红素用完。 7.加入红白萝卜炒香。 8.加入青葱,大蒜,生姜,腌料,加水或牛肉汤至8分钟,开火。 9.水滚动后,转入中火煮3小时。搅拌约半小时,钓到泡沫。 10.煮一壶水,炖绿色,然后上桌。 11.加入冰糖,酱油,麻辣豆沙(如果你想吃辛辣),白胡椒,五香粉,尝试味道,不喜欢它,并自己调整。 12.取出牛肉切成块,将牛肉汤放入碗中。如果青葱或其他蔬菜腐烂,你可以捡起来,然后把牛肉和绿色蔬菜,并完成!-
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