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腐皮鲜肉卷,正经的香浓港式风味点心

儿童食谱 87 0

tu(7).jpg标签:猪肉炒鲜肉卷是一种港式小吃。如果你想吃港式点心,你可以在家里自己做。让我们来看看这种烂肉卷的做法,虽然味道是真实的。可能会有所不同,但它也很美味!

成分猪绞肉1斤腐皮4张洋葱半颗红萝卜 1/3条青葱1支2小片葵花油2大匙资料米酒1小匙酱油1小匙鱼露2-3滴香油2-3滴步骤1.生产洋葱去皮切碎胡萝卜,洋葱和切碎的生姜。将腐烂物切成三等份以备使用。 2.将猪肉和所有切碎的材料和调味料放入一个大碗中搅拌均匀。采取切碎的腐烂,宽的一个靠近你自己。靠近底部,在中间放一勺馅。 4.滚动左右两侧的腐烂物,然后向前滚动它们。在最尖端的地方涂抹一些水,然后将它们粘在一起形成长条状。 5.取一个锅,加入约2汤匙油和热,然后放入一小块腐烂。如果它在放下后立即漂浮,则意味着油温足够。 6.将腐烂的皮肤卷放入中火,直到皮肤变成金黄色并取出。将所有油炸后取出,将火烧至较高温度,然后让油温变高,然后将其放入已经油炸一次的腐烂皮辊中并煎炸约1分钟。你可以拿出盘子吃它〜
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