椒盐羊排的具体做法。小孩都喜欢的羊排
儿童食谱
标签:羊肉婴儿食谱盐和胡椒羊排是婚礼宴会上比较常见的菜肴。喜欢吃肉的黑客不妨做一个简单版本的盐和胡椒羊排,然后小编会一直教你。如何制作盐和胡椒羊排的简单版本。
成分羔羊排5根青葱1支蒜头1瓣辣椒1支葵花油1大匙辅料青葱2支蒜头3瓣姜片[0x9A9A3片绍兴酒1大匙酱油准备步骤1.将羊的肋骨浸泡约1小时,让里面的血液溶解并烘干羊排,然后将它们放入玻璃保鲜盒中。 2.在腌制的羊肉切碎的葱上切洋葱,将大蒜洗净切碎,不要剥皮,切成姜片。另外,将洋葱切成葱,将大蒜去皮切碎,将胡椒切碎切碎备用。 3.将咸羊排(洋葱,大蒜,生姜,绍兴酒和酱油)放入羊排中,抓住手并盖上保鲜盖,放入冰箱2小时。 4.取一个锅,在中火上倒入一大勺油,然后转动锅,将油均匀地分配到锅中。在火锅中取出腌好的羊排,不要腌制。 5.等到油油,或将手掌放在锅的表面5厘米。感受到热量后,将其变成小火,然后将其放入羊排中约5分钟。 6.使用夹子夹住一个角落,看看羊排的表面是否已经变褐,然后翻转3分钟。如果你还不是黄色,那就炒一点。在羊排都变成褐色后,它们可以取出约5-10分钟,使肉继续成熟并将肉汁返回肉中。 7.在同一个锅里,将切好的葱花,大蒜和胡椒与油炸羊排中剩余的油一起炒,然后撒上羊排准备服务,然后放在桌上。 小贴士1.您可以将绍兴酒改为米酒。 2,如果时间不够,将在室温下腌制至少半小时,无需进入冰箱。 3.如果你想长时间腌制甚至过夜,应减少酱油的量以避免咸味。相关推荐
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