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喜饼应该怎么做？健康美味的儿童小零食？

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标签：食谱小吃小吃食谱蛋糕是一种传统的婚礼食品，名称是听取节日，意味着喜悦也分发给客人。到目前为止，着名的蛋糕仍然是乳山蛋糕。今天，小编想和大家分享如何做结婚蛋糕，虽然做法稍微复杂一点，但你做的那个更健康又美味。我们来看看吧。

喜饼怎么做：简单胶东喜饼

材料：面粉750克，鸡蛋5个，花生油65克，白糖125克，酵母5克，温牛奶30克。

做法：

1.鸡蛋，花生油，糖和酵母用温牛奶融化并使用。

2，将盆栽酵母与30克温牛奶融化，倒入白糖搅拌均匀，然后将鸡蛋混合成一个方向搅拌均匀。

3.搅拌所有成分，然后将花生油倒入混合物中。

4.将面粉倒入捣碎的鸡蛋混合物的成分中，用筷子将其搅拌成絮状物，然后将面团调成光滑的面团。

5，将面团在室温下发酵2-3小时，发酵至2倍大。

6，揉成面团，分成140克小剂量，放入蛋糕中。

7.第二次发酵后，将其放入蛋糕中并烘烤。随时翻过来，把它烤到黄金边。

提示：

1.广场上的花生油不得用其他花生油代替。这块蛋糕是花生油的香味。

2，烘焙好的蛋糕冷却后可放入食品储存袋中，不宜晾干。您可以将冰箱放入冰箱或冷冻，然后在融化后食用或加热。

如何做蛋糕：花生馅乳山蛋糕

材料：

蛋糕皮：普通面粉500g，鸡蛋200g，白糖125g，花生油80g，酵母粉10g。

花生馅：花生仁100g，白糖20g，面粉10g。

做法：

1.用少量水打开酵母粉，越少越好。

2.将鸡蛋，白糖，花生油和酵母水放入锅中，用搅拌器搅拌均匀。

3，加入面粉，涂上光滑的面团，用保鲜膜密封，放在温暖的地方发酵，可能发酵至两倍，用手撕开，你会发现它像蜂房一样，这个时间代表一头发已经完成了。

4.将发酵的面团擀成面团，将其分成75g面团，将面团揉成圆形，并用擀面棍形成厚度约1cm，直径约10cm的薄饼。

5，用擀面杖煮熟的花生用炊具碾碎或破碎，擀面杖舔颗粒感觉更好。

6.加入白糖和面粉，搅拌均匀后再使用。

7.将一片焖花生放入花生馅中，倒入约一厘米的薄片中。

8.在蝎子上放一个好的蛋糕进行第二次发酵，事先在蝎子上撒上一些干面粉，以防止表面被棉布破裂和覆盖，这个时间大约是一个小时，第二根头发不应该像头发一样发送。太大。

9.将第二发酵饼放入不粘烤盘中。

10，放入预热的烤箱，150度火下150度，烤约15至20分钟，烤至两面金黄色，用手指按压起来煮熟。

提示：

1.混合面条时，可以在液体中加入少量面粉制成酵母，使发酵更快。

2，关于发酵时间，因为蛋糕因为它不含水而含有大量的油脂，所以发酵特别慢，夏天通常约3小时，如果冬天没有加热，最好用电镊子或放入烤箱发酵，但快速高温发酵的细小组织无需常温发酵。

3.在如何烤制的美感中，有一种方法可以将重物放在烤箱下面，例如，按下几个烤盘，这样烤好的蛋糕的形状就会很漂亮，或者会在上面凸起。如果形状不好就没关系，组织不精致，会影响味道。

4，在室温下储存一周没问题，冷藏可以保存半个月。

如何做蛋糕：南瓜蛋糕

材料：500克面粉，2个鸡蛋，10克酵母，20克温水，80克花生油，100克糖，100克南瓜。

做法：

1.首先用温水打开酵母，然后将所有成分混合在一起形成光滑的面团。

2.将面团放在一面并发酵后，将其平均分成12份，圆形，约75克，然后卷成厚度约为1厘米的薄饼。

3，均匀地放在烤盘上，放入烤箱中密封第二根头发，约一小时，取出。

4,150度预热烤箱，盖上烤盘，烤20分钟。


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