小孩最爱的红薯做法,不用油炸,软糯香甜谁吃谁爱
儿童食谱
想出一款点心教程,所以前几天征集了一些意见。
大家的建议总结下来就是:无油,健康,简单,最好再低热量。
脑袋飞速转动,我发现脆皮芋泥麻薯太符合这些特点了。
芋头和紫薯都是热量很低的食物,两者富含纤维素,饱腹感很强,减肥期间吃这些食物可以减少对其他食物的摄入量。
不过在制作这款点心的时候,饭饭建议大家选这种蒸出来更软糯的槟榔芋。
它的质感细腻,营养丰富,富含粗蛋白、淀粉、多种维生素和无机盐等,而且它风味独特,非常适合做各种点心。
把槟榔芋和紫薯蒸熟,然后调味揉成面团,捏成自己想要的形状,直接上空气炸锅就成了。
这款点心特别适合减脂期解馋,外脆内软,满满的芋泥都要爆出来啦!
颜值高, 味道好,关键做法也简单,有兴趣的小伙伴可以试试哦~
荔浦芋头、紫薯、糯米粉、糖、牛奶
香芋要买这种荔浦芋头,也叫槟榔芋,这种芋头蒸出来就是软软糯糯的。
上锅蒸,加点紫薯,颜色更漂亮~
使上你身边能用的道具,捣成泥,尽量不要有颗粒,有压不烂的颗粒记得挑掉哦!
然后加入糯米粉、糖和牛奶,糯米粉越多口感越软糯,加太多芋泥味就淡了!
刚好能rua成一个面团就行!
然后取一小团捏成长方体的样子。
放空气炸锅160度炸10分钟,中途记得翻面,没有空气炸锅就用平底锅煎!
表皮脆脆的,里面却糯叽叽的,奶香十足,简单无油!大人小朋友都毫无抵抗力哦~
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