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玉米可以做什么甜品？爆款玉米甜品应该这样做

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标签：玉米甜点食谱玉米甜而甜，所以非常适合制作甜点。它可以完美地释放玉米本身的甜味，并且它可以具有更丰富的味道。那么，玉米可以制作什么样的甜点？让我们来看看今天小编的这些受欢迎的玉米甜点。

玉米可以做什么甜品：玉米汁

配料：2个新鲜水果玉米，纯牛奶，豆浆水平，白糖，小米40克。

做法：

1.用小刀切碎新鲜的玉米粒，将小米和玉米粒放入豆浆机中，将牛奶加入水线，然后根据豆浆键进行烹饪。

2，追求味道可以筛选玉米糖浆一次，筛分后，根据自己的口味加入适量的糖搅拌均匀。

小贴士：小米可适量加减，但不超过50克，否则很容易粘贴。

玉米可以做些什么：金玉米品牌

配料：两种甜玉米，四汤匙干淀粉，约40g，白糖。

做法：

甜玉米煮沸煮约五分钟。烹饪后，取出并冷却。用刀子粘住玉米芯，去掉玉米粒。

2.将玉米粒分开并放入筛子中。用水沥干玉米粒表面并擦拭两次以除去多余的水。

3.将玉米粒和干淀粉混合，使玉米粒表面粘在淀粉上。

4，将半碗油放入锅中加热后，倒出，转小火，此时在锅中留一点油。

5，倒入玉米粒，用手背轻轻压平玉米粒，然后用小火炒三到五分钟，使玉米粒粘在一起成为一个整块蛋糕。

6.此时，加入刚刚加热后倒出的油，油量不应该通过玉米粒。转动中等热量以提高油温并煎炸三分钟，直到玉米粒呈金黄色和酥脆状。

7，关火，用锅铲帮助倒出锅中的油，喜欢吃甜，撒些粗糖。

8.在砧板上准备好厨房用纸，将玉米放在上面并吸去多余的油。

提示：

1.玉米粒的表面必须用干淀粉覆盖，因此玉米粒的表面不应太干，可用一些湿润和湿润的方法包裹淀粉。

2.玉米粒在锅中变平后，不能移动，否则会散开。你可以轻轻摇动整个锅。

3，玉米应在烹饪前煮熟，这样才能去除生玉米的味道。不要倒水煮沸玉米。你可以喝它作为饮料。您也可以用它来煮饭或添加其他东西来制作饮料。

干淀粉也可以变成糯米粉和干淀粉的混合物。具体比例是干淀粉和糯米粉的比例为3：1。由于糯米粉具有良好的粘度，因此在潮湿后易于粘附在玉米颗粒表面。它还会增加玉米粒之间的粘性。

玉米可以做些什么：玉米冰淇淋

配料：200克玉米粒，300克牛奶，80克糖，4个蛋黄，250克鲜奶油，少许盐，100克玉米粒（用于配料），10克糖（用于配料） 。

做法：

1.根据冰淇淋机操作说明，将冰桶放入冰箱，-5°C，并冷冻8小时以上。

2.将原料中的两份玉米煮熟然后取出。

3.将100克玉米和10克糖放在一起搅拌，然后放入冰箱保存。

4.将剩余的200克玉米粒，牛奶和盐，果汁和筛子混合，然后取出筛过的牛奶玉米汁。

5.将蛋黄和砂糖均匀混合，与玉米汁和筛子混合。

6.将前一步骤的液体倒入一个小奶锅中，用小火加热，并不断搅拌，使蛋奶浓稠。如果你用手指，在蛋奶勺的背面画一条干净的线。当时，它代表了冰淇淋解决方案的完成。

7.冰淇淋溶液完全冷却后，倒入新鲜的奶油，搅拌均匀，放入冰箱3-4小时。

8.将冷却的冰淇淋倒入冰淇淋机中，开始运转。当冰淇淋变稠时，将整个玉米倒入步骤3.由冰淇淋机制成的成品非常柔软。如果你想挖球，你需要将冰淇淋放入冰箱并冷冻。

提示：步骤7冷却冰淇淋液。火灾关闭后最好将锅变成冰水，并迅速冷却冰淇淋液。否则，锅的热量将继续加热冰淇淋液体以形成附聚物。

玉米可以做些什么：玉米挞

配料：2个蛋黄，80克牛奶，80克鲜奶油，30克细糖，适量玉米粒，8个蛋挞。

做法：

1.过滤蛋黄，撒上糖，加入生奶油和牛奶，拌匀。

2。将现成的蛋挞放入模具中，在室温下解冻。

3。将玉米粒放入馅饼中，将准备好的蛋挞倒入馅饼中，八个装满。

4。将烤箱预热至220度后，将其放入烤箱中约20分钟，然后等待蛋挞的表面用微小的焦点烘烤。


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