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椒盐羊排的做法图解 大口吃肉就是这么简单

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标签：羊肉婴儿食谱盐和胡椒羊排是婚礼宴会上比较常见的菜肴。喜欢吃肉的黑客可能希望做一个简单版本的盐和胡椒羊排，然后小系列将来。让我教你如何制作盐和胡椒羊排的这个简单版本。

成分羔羊排5根青葱1支蒜头1瓣辣椒1支葵花油1大匙Excipients青葱2支[0x9A9A ]蒜头3瓣姜片3片绍兴酒1大匙酱油准备步骤1.将绵羊的肋骨浸泡约1小时，让里面的血液溶解并烘干羊排。把它放在玻璃保鲜盒里。 2.在腌制的羊肉切碎的葱上切洋葱，将大蒜洗净切碎，不要剥皮，切成姜片。另外，将洋葱切成葱，将大蒜去皮切碎，将胡椒切碎切碎备用。 3.将咸羊排（洋葱，大蒜，生姜，绍兴酒和酱油）放入羊排中，抓住手并盖上保鲜盖，放入冰箱2小时。 4.取一个锅，在中火上倒入一大勺油，然后转动锅，将油均匀地分配到锅中。在火锅中取出腌好的羊排，不要腌制。 5.等到油油，或将手掌放在锅的表面5厘米。感受到热量后，将其变成小火，然后将其放入羊排中约5分钟。 6.使用夹子夹住一个角落，看看羊排的表面是否已经变褐，然后翻转3分钟。如果你还不是黄色，那就炒一点。在羊排都变成褐色后，它们可以取出约5-10分钟，使肉继续成熟并将肉汁返回肉中。 7.在同一个锅里，将切好的葱花，大蒜和胡椒与油炸羊排中剩余的油一起炒，然后将其洒在准备送达的羊排上，然后放在桌上。小贴士1.您可以将绍兴酒改为米酒。 2，如果时间不够，将在室温下腌制至少半小时，无需进入冰箱。 3、如果要腌半天或甚至隔夜，酱油的量要减少，避免过咸。

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