玉米可以做什么菜?清香儿童玉米菜谱
儿童食谱
标签:玉米食谱当你提到玉米食谱时,你首先想到的是玉米排骨汤。它是如此甜美和甜美,食物是愉快和令人难忘的。事实上,其他玉米食谱仍然非常好,而且它们不会太累。那么,玉米能做什么呢?让我们来看看。
玉米可以做什么菜:金沙玉米
材料:新鲜玉米,鸭蛋,黄玉米,淀粉,糖,盐,葵花籽油。
做法:
1.将咸鸭蛋的蛋黄模塑取出,将蒸锅蒸熟约10分钟,然后将蒸熟的咸蛋黄冷却,粉碎成细粉末备用。
2.将玉米粒去皮并在蒸锅中蒸煮。
3.将淀粉倒在玉米粒上,使每粒玉米粒均匀地覆盖淀粉。
4,将油放入锅中,油量稍多,燃烧70%热量。
5,玉米颗粒脱去多余的淀粉,加入锅中,不要急于推玉米粒,玉米颗粒再慢慢翻过来,去黄去除,沥干油。
6.用锅壁上剩余的油翻炒咸鸭蛋黄,然后转到中火,直到咸蛋黄开始冒泡。加入适量的盐,鸡肉和糖,等待一罐蛋黄。关火。
7.蛋黄略微冷却后,将玉米粒加入鸭蛋黄中。此时,可以调节蛋黄的量。
提示:
1,关于鸭蛋黄的量,两个玉米配两个鸭蛋黄就够了,更多的蛋黄会导致玉米粒粘稠。用于煎蛋黄的油也短缺。
2,除了蒸蛋黄外,还可以直接用煮熟的咸鸭蛋,将蛋黄稍微舔一下
3,蛋黄应慢慢慢慢打开,打开中火使蛋黄冒泡,等到一锅。略微凉爽,然后加入玉米粒。此时蛋黄与玉米粒的比例也可以自由调节。
4,不要加太多盐,蛋黄本身就是咸的。
玉米可以做什么:玉米排骨汤
配料:一个甜玉米,500克排骨,1个胡萝卜,5片生姜,盐,韭菜或欧芹。
做法:
1.首先将肋骨切成均匀的部分,然后粉碎肋骨并将其取下。
2,玉米胡萝卜也被切成段;生姜切片。
3,加水煲,煮胡萝卜,玉米,排骨和生姜,水可以多一点,以免煮沸。将压力锅按压约20分钟,然后在普通的蒸锅中用密封不好的锅烹饪,再煮一小时。
4,最后加入一些鸡精和盐调味新鲜,撒上香菜或葱花。
玉米可以做什么:玉米炒肉末
配料:2个玉米,半个西红柿,免费猪肉,适量大蒜,适量葱花,酱油2匙,盐适量,味精适量。
做法:
大蒜的一半切成薄片,切成一片;洋葱被切成长条;玉米被砸碎;番茄切成薄片;切碎的肉末。
2,火锅冷油,炒至肉末。
3.将肉取出,然后将玉米粒炒熟,翻炒至香味,有些变色是好的。
4,重新锅,倒入油,姜和蒜片,大蒜,先保持,然后炒玉米和碎肉,翻炒。
5,然后倒入番茄块,炒两个会看到番茄的颜色,整个锅的颜色是一点点番茄色恰到好处。
6,加入生姜,加入盐,然后将洋葱,蒜末和味精扔入锅中,翻锅两次。
玉米可以做什么:玉米奶酪
配料:玉米粒,少量生奶油(可选),适量的炼乳,大量莫扎里拉奶酪和适量的黄油。
做法:
1.在容器内壁上涂抹一层黄油,可放入烤箱中,底部加一层奶酪。
2.将玉米粒放入碗中,倒入少量生奶油,炼乳和莫扎里拉奶酪,然后拌匀。不能添加搅打稀奶油。
3.在步骤1中将玉米粒倒入容器中。涂抹最上层,用勺子将其压平,并在玉米顶部铺上一层莫扎里拉奶酪。
4.放入预热烤箱的中间层,均匀地上下烘烤,然后在170度烘烤15分钟。 15分钟后,切换到火。烘烤顶层奶酪并着色约2分钟。
5,当顶层奶酪呈现金黄色时,可以取出食物。
提示:
在烘烤过程中会有气泡,玉米粒周围的液体会沸腾。
2,最后2分钟必须在火上烤时观看,很容易上色,很容易粘贴。
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