备孕妈妈的营养摄取
育儿知识
现代人容易缺乏的营养素分为两类,维生素和矿物质。这些营养素的主要补充是铁、钙、锌、维生素B6、维生素D、维生素E和叶酸。维生素[维生素A]怀孕期间对维生素A的需求没有显著增加,因此不需要额外的补充。富含维生素.
现代人更可能缺乏的营养素分为两类,维生素和矿物质。这些营养素的主要补充是铁、钙、锌、维生素B6、维生素D、维生素E和叶酸。
维生素
【维生素A】怀孕期间维生素A需求没有明显增加,因此不需要额外的补充。富含维生素A的食物包括动物肝脏、鸡蛋、鱼肝油、牛奶、胡萝卜和西红柿。维生素A也能促进上皮细胞的生长和分化。由于母亲皮肤增厚和干燥,婴儿缺乏维生素A容易腹泻和呼吸道感染。大约每6微克β-胡萝卜素可以在体内转化成1微克维生素A。有时营养标签上的维生素A单位用国际单位(IU)表示,1IU的维生素A等于0.3微克维生素A。
【维生素B6】许多孕妇有严重的早孕反应,恶心呕吐不能食用,医生经常允许少量的维生素B6停止呕吐。然而,一些孕妇认为维生素B6是一种维生素和人体所需的物质。这没什么害处,他们会花更长的时间。事实上,吃得太多对胎儿有害。对于年轻孕妇、多胞胎和吸毒者,仍然需要每天补充2毫克。怀孕早期服用维生素B6有助于怀孕呕吐。
【维生素B12】素食者可能无法获得足够的B12,建议每天补充2微克。
【维生素C】维生素C缺乏可能导致早孕水分突破。富含维生素c的食物是水果和蔬菜,尤其是枣,其中含有大量维生素c。
【叶酸】叶酸缺乏可能导致胎儿神经管缺陷,这可能增加流产、早产和胎儿生长迟缓的机会。因此,对于正常的低风险育龄妇女,建议每天补充0.4毫克。解决办法可以是多吃含有叶酸的食物或口服补充叶酸。然而,高剂量的叶酸可能会使身体无法反映维生素B12的缺乏。维生素B12的长期缺乏可能导致永久性神经损伤。建议育龄妇女每天补充0.4毫克叶酸,但不超过1毫克。
矿物质
【钙】事实上,日常食物中的牛奶和奶酪含有大量的钙。一片奶酪或一杯牛奶含有大约300毫克的钙。对于普通孕妇来说,只要她们多喝牛奶或吃奶酪,就不应该缺钙。然而,对于骨骼发育中的年轻孕妇或乳糖不耐症患者来说,额外的钙补充更为重要。杨正祥主任表示,市场上的钙片一般含有200毫克至500毫克柠檬酸钙或碳酸钙。每天补充500-600毫克更合适。吃饭时最好吃,吸收更好,而类固醇、菠菜、麦麸等。会影响钙的吸收,最好避免与钙片一起服用。
【铁】如果身体缺铁,很容易导致贫血。除了富含铁的食物,如肝脏、豆类、鸡蛋、李子汁和谷类,建议每天摄入30毫克元素铁。吃铁时不要同时喝牛奶、茶或咖啡。胃片中的钙和镁会阻碍铁的吸收。
【锌】动物实验中锌缺乏可能导致骨骼和神经系统异常、生长迟缓甚至胎儿死亡。虽然人类没有这种现象,但是如果给血液中缺乏锌的孕妇适当补充,胎儿的体重会增加。如果补铁量少于30毫克,应适当补锌。
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