冬季养生食谱推荐,让你更容易好孕
孕前准备
冬季补阴补气:香菇糯米饭
材料:糯米400g,猪里脊肉100g,鲜蘑菇70g,紫菜干10g,虾,姜10g 5克,料酒5克,盐2克,香油5克,酱油5克,植物油20克。
做法:
1。浸入糯米后,浸泡一晚后,控制水并蒸约40分钟。
2,海藻和虾变软,将海藻切成细末,将蘑菇切成丝,将生姜切成细末,将猪肉切碎。
3。将油倒入锅中并加热。将生姜和猪肉放在猪肉上。
4。放入虾,蘑菇和海藻,翻炒,然后用料酒,酱油和盐调味。
5,最后加入糯米,搅拌均匀。
营养功效:糯米含有蛋白质,脂肪,糖,钙,磷,铁,维生素B1,维生素B2,烟酸和淀粉等。它富含营养成分,是一种温暖而强壮的食物;中医气,健脾胃和疏汗作用,对脾胃虚弱,食欲不振,腹胀腹泻有一定的缓解作用。 蘑菇,虾,紫菜和猪肉味道鲜美,营养价值很高。它们可以养胃,增强人体的免疫功能。蘑菇糯米是怀孕的好产品。
冬季补虚:花旗参雪蛤
材料:雪貂,米酒,纯净水,西洋参,姜汁,冰糖,白葡萄酒。
做法:
1。将雪貂用米酒浸泡4小时后,将它们浸泡在温水中直到完全溶胀,然后用牙签或镊子小心地清除杂质。
2。将生姜汁与白葡萄酒混合。
3。将人参切成薄片,然后与雪貂,冰糖和纯净水混合4小时。
提示:最好使用砂锅将水分离(因此,将小锅放在大锅中,锅中装满水),接着是不锈钢锅,然后熨斗不使用锅。下雪时间应超过24小时。在炖汤中加一点姜汁以消除涩味。
营养功效:雪蝎是很好的女性补品,主要功能之一是有效补充体内缺乏的雌激素,许多怀孕的母亲使用雪貂来补充荷尔蒙以帮助怀孕并增强体质,西洋参炖在一起来热身。
冬季滋阴:鲍汁花胶鹅掌
材料:火腿,猪肉,鸡肉,波兰鹅,芥末,花胶和鲍鱼汁。
做法:
1。用最好的猪脚,火腿和老鸡做汤。去除骨头后,加入鲍鱼酱,煮至浓香的酱汁。
2。将水倒入鹅掌中,将其沥干水分,然后与温水混合。将其放入炖锅中,倒入煮熟的汤中,然后加入盐和料酒等调味料。炖约6小时,直到汤变干。
3。将芥末蔬菜洗净,然后在汤盘的侧面倒入浓汤。准备好的花胶和花菇放在芥末中间,然后淋上鲍鱼酱。
提示:在制作明胶的过程中,请用温水吸收足够的时间。切勿触摸油,甚至半滴油,否则凝胶会立即散开。 花胶非常重,很容易粘在底部。使用时,最好使用竹竿的底部以防止燃烧。
营养功效:从中医角度看,花椒具有滋补治疗的作用。它是由干鱼dried制成的,味道坚韧而滑爽。它补充了鹅掌。鲍鱼汁味道浓郁,在花胶上下着毛毛雨。它伴随着两个绿色的和脆的芥末绿色。
冬季暖宫:枸杞炖羊肉
材料:羊腿肉1000克,枸杞50克,调味量。
做法:
1。将整个羊肉在沸水中煮沸,然后在冷水中洗净血液,切成小块。
2。当锅中的油变热时,将整个羊肉煮沸,在沸腾的水中煮沸,然后用生姜炒,然后在锅中煮熟。
3。油炸后,倒入蝎子,清汤(2000毫升),盐和葱。
4,煮沸后,去浮沫,小火煮约1到1.5小时,直到羊肉煮熟,去葱,姜,放入味精。
营养功效:补肾养血。 适用于肾阳亏虚而致月经少或点滴不净,色淡红或黯红,质稀,腰膝酸软,头晕耳鸣,或少腹冷,夜尿多,舌质淡,脉沉迟。
冬季补钙:棒骨海带汤
材料:海带100克,猪棒骨1根,葱段、姜片、大料、醋、盐各适量。
做法:
1、海带洗净,切成丝。
2、猪棒骨洗干净后,用开水焯一下,再放入热水锅中,和葱段、姜片、大料一起煮。
3、猪棒骨六成熟时放海带下锅,并加入适量的醋。
4、猪骨棒煮至熟透,出锅前放盐调味。
营养功效:猪棒骨中的钙非常丰富,用它煮汤,不仅味道鲜美,可以增进食欲,还可以补钙。
小编温馨提示:备孕期间,尽量避免吃高糖的食物,以免引起糖代谢紊乱,甚至成为潜在的糖尿病患者。
(责任编辑:实习刘丽君)
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