当前位置:网站首页 >孕期饮食>吃淡菜能喝白酒吗

吃淡菜能喝白酒吗

孕期饮食 182 0

不能。

原因分析:

贻贝含有嘌呤和一磷酸,而白酒含有维生素B1,一种富含分解物的重要催化剂。如果两者同时食用,将导致血清尿酸水平急剧上升,并诱发痛风,导致痛风性肾病、痛风性关节炎和其他疾病。因此,吃贻贝时不宜喝白酒。

富含单宁酸的食物

蔡丹含有丰富的蛋白质,蛋白质和单宁酸会发生蛋白质-单宁酸络合反应,产生一些难以消化的成分,影响消化功能和营养物质的吸收。因此,贻贝不应与富含单宁酸的食物一起食用,如柿子、石榴、野梨、黑莓、生香蕉和生木瓜。“富含饱和脂肪酸的食物”贻贝中的不饱和脂肪酸可以降低胆固醇,促进人体的血脂平衡,还可以通过血脑屏障,具有健脑抑脑的作用。如果和含有饱和脂肪酸的食物一起吃,它的效果会被破坏。富含草酸的食物贻贝富含碘、铁、钙和其他矿物质元素。如果与含草酸的食物一起食用,会发生反应并产生沉淀,如草酸钙和草酸镁,这些沉淀会在食用后积聚在人体内,长期食用可能会导致结石。因此,它们不能一起吃。如果你想一起吃,建议在使用前将菠菜、苋菜、荠菜和其他富含草酸的蔬菜焯一下。

谣传贻贝不能与白酒、啤酒、葡萄酒等一起食用。以避免通风。然而,这一说法在2018年央视315晚会上被篡改了,所以一起吃贻贝和啤酒没问题。

分享到: