儿童日常所需的微量元素有什么作用?
育儿知识
想让孩子健康茁壮成长,在日常饮食中,家长们就要注意给孩子食用一些有营养的食物,以补充孩子日常所需的营养元素,可能还有很多家长不明白微量元素的作用,那么儿童日常所需的微量元素有什么作用?儿童如何补充微量元素?
儿童日常所需的微量元素有什么作用?
铁:铁在人体中含量约为4?5克。铁在人体中的功能主要是参与血红蛋白的形成而促进造血。在血红蛋白中的含量约为72%。铜,正常成人体内含铜100?200毫克。其主要功能是参与造血过程,增强抗病能力,参与色素的形成。
锌:对人体多种生理功能起着重要作用。参与多种酶的合成,加速生长发育。增强创伤组织再生能力,增强抵抗力,促进性机能。
氟:氟是骨骼和牙齿的正常成分,可预防龋齿。
硒:硒具有抗氧化,保护红细胞的功用,并发现有预防癌症的作用。
碘:通过甲状腺素发挥生理作用,如促进蛋白质合成,活化100多种酶,调节能量转换,加速生长发育,维持中枢神经系统结构。
儿童如何补充微量元素
膳食均衡是预防孩子微量元素缺乏最有效方法之一,同时也是最安全的方法。如果孩子缺乏某种微量元素,可以通过食物进行补充。比如,缺铁可多吃动物肝脏、血制品及肉类;补锌可多吃一些动物肝脏及贝壳类海产品;补碘可通过食用碘盐、海带等补充。而且,补充微量元素并不是说吸收很快,或者说补完马上就能升上来,需要一个长期的过程。
爸妈没必要把关注的重点放在微量元素检测结果是否正常或不正常上面,而应该多关注些这样的问题:了解各种食物中都含有哪些微量元素,含有哪些营养素,如何搭配好一日三餐,这才是最好的和最安全的。
以上就是对微量元素的作用的相关内容介绍,孩子的饮食原则就是要饮食均衡,荤素搭配,注重营养均衡补充,不能一味的给孩子补充某一种营养元素,补充营养也要适时适量。
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