婴幼儿缺铁性贫血吃什么?含铁高的食物有哪些
育儿知识
一些婴儿患有缺铁和贫血,但是药物的副作用很大。最好用食物补充铁。以下360个常识网将告诉母亲哪些食物具有最好的补铁效果。什么对缺铁性贫血的婴儿有好处?哪些含铁量高的食物会导致婴幼儿缺铁性贫血,吃什么吃什么.
有些婴儿缺铁,有点贫血,但是药物的副作用很大。最好通过食物补充铁。以下360个常识网将告诉母亲哪些食物具有最好的补铁效果。
什么对缺铁性贫血的婴儿有好处?哪些食物含铁量高
摘要
为了预防婴儿缺铁性贫血,必须选择含铁量高的食物,同时还必须考虑铁的吸收和利用。例如,服用硫酸亚铁、葡萄糖酸亚铁和维生素C可以促进铁的吸收。一般来说,动物性食物对铁的吸收率相对较高,约为10-20%,而植物性食物对铁的吸收率仅为几个百分点。下面的360常识网介绍了一些含铁量和吸收率高的食物供参考。
婴幼儿缺铁性贫血吃什么好?:肝脏富含各种营养,是预防缺铁性贫血的首选食物。每100克猪肝含有25毫克铁,容易被人体吸收。肝脏可以加工成各种形式的儿童食品,如婴儿肝泥。
动物肝脏:虽然瘦肉中铁的含量不高,但铁的利用率与猪肝相似,易于购买和加工,儿童也喜欢。
各种瘦肉:每100克蛋黄含有7毫克铁。虽然铁的吸收率只有3%,鸡蛋原料易得,食用和储存方便,并且富含其他营养成分,所以它仍然是婴儿补铁的良好补充食品。
鸡蛋黄:猪血、鸡血、鸭血等动物血液中铁的利用率为12%。如果你注意清洁和卫生,你可以做血豆腐并提供给集体护理。少年感化院是预防儿童缺铁性贫血的廉价方便的食物。
动物血液:许多营养学家提到大豆在中国人和儿童营养中的重要性和地位。每100克大豆和大豆粉含有11毫克铁,人体吸收率为7%,远远高于大米和面粉。
黄豆及其制品:芝麻酱富含多种营养成分,是婴儿的绝佳营养食品。每100克芝麻酱含有58毫克铁,并且富含钙。磷、蛋白质和脂肪被添加到各种婴儿食品中,非常受儿童欢迎。
芝麻酱:虽然蔬菜食物中铁的吸收率不高,但孩子们每天都吃,所以蔬菜也是铁的补充来源。
绿色带时的蔬菜:铁含量很高,特别是黑木耳,每100克含铁185毫克。自古以来,人们就把它当作补血的好产品。此外,海带、紫菜等水产品也是预防和治疗儿童缺铁性贫血的好食物。
木耳和蘑菇
根据临床调查,只要注意食物选择,儿童缺铁性贫血就可以完全预防。患有这种疾病的儿童如果与医生合作并进行饮食治疗,将会很快康复。下面的360个常识网介绍了几种可供选择的食谱。
小儿缺铁性贫血食谱推荐:
配方:50克新鲜猪肝、50克新鲜瘦肉、50克大米、15毫升油和少许盐。
食谱:将猪肝和瘦肉洗净,切碎,加入油和盐,混合均匀。洗净米饭,放火烧锅,加水,煮至粥熟,煮好后加入猪肝和瘦肉,煮至肉熟。
用法:每日1剂或隔日1剂,长期服用1次或2次。
功能;健脾益气。适用于缺铁性贫血、佝偻病、夜间分娩等。
猪肝瘦肉粥
配方:200克新鲜菠菜,100克猪肝,15毫升油。“一点盐,”食谱;把菠菜洗干净,切碎。将猪肝切片并使用油。将盐混合均匀。放在一边。往锅里加入500毫升清水,煮沸,加入菠菜和猪肝,煮至猪肝成熟。用法:喝汤,吃菠菜和猪肝,每天1剂,1次。可以长期食用。
功能:健脾补血。缺铁性贫血,强迫*工厂症状轻微。
菠莱猪肝汤
配方:黑大麻、花生仁
麻花糊
参枣莲子粥
配方:党参15克,红枣30克,莲子30克,粳米或大米30克。制备方法:将党参切成块,红枣洗净,剖开去核,莲子破碎。将精米洗净,用党参、红枣和莲子放入锅中,加入适量清水,煮1000米至完全煮熟。
用法:婴儿吃稀粥浆,儿童每天吃一次稀粥和红枣,分两次吃完,吃完后贫血就会痊愈。
功能:健脾益气,补血补虚。适用于缺铁性贫血、大细胞贫血和病后身体虚弱。
黑枣桂圆糖水
配方:红枣20克,桂圆肉10克,红糖25克。
食谱:将红枣和桂圆肉洗净,放入锅中烧火。加入500毫升清水,加入红糖,混合均匀。在水中煮或炖40分钟。
用法:趁热喝糖水,吃枣和桂圆肉。每天一剂,l次,可长期服用。
功能:养血补血。适用于各种贫血。
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