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吃冬虫夏草要注意什么

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冬虫夏草不宜生吃

由于冬虫夏草在土壤中生长，表面可能有许多活真菌孢子和寄生虫。即使是煮沸，也不能100％杀灭真菌和鸡蛋，所以最好炖炖;

2注意冬虫夏草的含量

国家食品药品监督管理局已经公布，冬虫夏草不再是药品和食品的同源物质，因此对数量有一定的要求。科学摄入量：每天3-5克，可连续服用，但最好遵循医生的建议;

3冬虫夏草最好吃冬天

冬天经常需要补品，冬虫夏草有很强的滋补作用，所以冬天最适合;如果你想在夏天吃，一定要混合一些冷食，以免引起身体生气;

4发霉的冬虫夏草不能食用

如果冬虫夏草被切断且该部分也是黄色冬虫夏草，则表明它已经变质。药材不仅在发霉后没有效果，还有一些副作用或引起某些疾病;

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标签： 产后恢复 产后调理

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