女性想怀孕就一定要少吃肉？这种说法对不对？

一、想怀孕就要少吃肉——观点源于BBC压缩新闻

饮食中的蛋白质含量过高，并且生殖系统中的铵含量会相应增加，从而影响正常的印迹和胎儿H19基因的发育。并导致流产的机会增加。对于想要孩子的女性，蛋白质摄入量不应超过总能量的20％。 2004 BBC（英国广播公司）的压缩报告。

博士。科罗拉多生殖中心的大卫·加德纳（David Gardner）及其团队在2004年柏林生殖会议上发表了一项研究。研究人员分别给小鼠喂食了25％和14％的蛋白质，并在4周后进行交配以获得174个胚泡，并移植到代孕雌性小鼠中观察胚泡的发育。结果表明，蛋白质含量为25％的小鼠的胎儿着床率，胎儿发育和发育速度低于其他组。先前的研究发现，雌性母牛生殖器官中蛋白质代谢产物水平的增加会改变H19基因的烙印。 因此，研究人员认为，高蛋白饮食可能会增加女性生殖系统中氨基酸盐的含量，从而改变H19基因的烙印，而H19基因在胚胎发育中起着重要作用，从而降低了女性怀孕的可能性。

　　二、难道想怀孕的女性真的要减少吃肉?

英国营养学家协会的发言人凯瑟琳·柯林斯（Catherine Collins）提醒说，啮齿动物和人类之间存在很大差异，因此根据小鼠实验的结果，很难做到这一点。我们知道，老鼠和母牛都是草食动物。这些动物的原始饮食结构蛋白质含量低，而人类饮食具有不同的饮食结构。正常的人类饮食每天要消耗10％的蛋白质。 ％，远高于草食动物通过饲草获得的蛋白质，以及人类摄入的大多数动物蛋白，其吸收率和利用率也比植物蛋白高很多倍。 向蛋白质摄入量低的动物饲喂高蛋白饮食会固有地影响动物的生殖系统吗？并且人类对高蛋白的反应是否与动物长期摄入高蛋白饮食一样？这些是本研究中尚未解决的问题，因此在将此类研究中的小鼠和牛的结果直接推广到人类方面仍需谨慎。

更重要的是，蛋白质是构成人体组织和器官的支架和主要物质。它也是饮食中一种非常重要的营养素。尽管不是尽可能多，但是很简单。因为少吃肉的口号（蛋白质摄入量不应超过总能量描述的20％确实很难给出实际指导），不了解其原因和结果，盲目减少摄入蛋白质含量高的食物（例如肉类），导致蛋白质摄入不足也不利于健康。

　　三、蛋白质，多少才合适?

无论是英国广播公司（BBC）还是《自然》（自然），这项研究的报告都不需要普通人改变饮食，因为饮食中的蛋白质普通人的比例一般为10-15％，即使完全参照实验条件是安全的。他们更加关注正在练习阿特金迪特的女性。阿特金斯饮食是近年来在美国流行的一种饮食饮食。它的核心是低碳水化合物和高蛋白饮食。蛋白质在日常营养摄入中的比例高达25％，比普通人至少高10％。 ％。先前的研究还探索了这种饮食结构对人体长期健康的影响。

　　四、怎么才能知道多少的量是合理的呢?

根据《中国居民膳食指南》的建议，应通过各种食物来满足摄入量。日常饮食应为50-100克鱼和50-畜禽肉。 75克，25-50克鸡蛋，30-50克大豆和坚果，300克牛奶和奶制品。当然，少量的花车是可以接受的健康餐食，可以用来更正食谱。

　　五、备孕女性的营养需要

而对于怀孕的女性，除了维持自身日常所需的营养素外，还需要供给和满足胎儿的需要，因此孕妇对各种营养需要的数量和质量，要比平时多而且好，其中也包括极为重要的蛋白质。而根据 《中国孕妇饮食营养现状分析》 的数据和分析，我国大多数育龄期女性由于各种各样的原因，蛋白质尤其是优质蛋白的摄入甚至还达不到正常水平，盲目减少吃肉危害更大。

　　六、结论：想怀孕的女人要少吃肉是对研究结论的曲解与误导

想怀孕的女人要少吃肉的说法是对相关研究的曲解和误导，目前也没有研究认为一般人饮食中的蛋白质水平会对女性受孕产生不良影响。蛋白质作为人体必须的一类营养物质，对它的摄入虽然不是越多越好，但如果盲目的减少摄取同样会带来健康隐患。

　　(以上内容源自果壳网 《想怀孕，少吃肉?》 )

　　七、女性备孕饮食该注意什么?

1.科学平衡膳食

备孕期是进步营养储备的关键时期，备孕女性在这段时期需要合理的科学饮食，为日后身体和宝宝的需要做好充足的储备。而根据中国营养协会推出的平衡膳食宝塔中建议，谷类食物位居底层，每人每天应该吃250g-400g;蔬菜和水果居第二层，每天应吃300g-500g和200g-400g;鱼、禽、肉、蛋等动物性食物位于第三层，每天应该吃125g-225g(鱼虾类50g-100g，畜、禽肉50g-75g，蛋类25g-50g);奶类和豆类食物合居第四层，每天应吃相当于鲜奶300g的奶类及奶制品和相当于干豆30g-50g的大豆及制品。第五层塔顶是烹调油和食盐，每天烹调油不超过25g或30g，食盐不超过6g。

2.放弃节食，选择运动减肥

很多备孕期的女性由于体重超标，由此担心怀不上宝宝，选择节食来快速减肥。 小编可要提醒备孕期间的胖胖未准妈妈，已经在备孕期间的你千万不可选择节食，这个阶段只能靠增加运动来减肥。因为胎儿的营养很大程度上都要依赖妈妈体内的营养储备，如果准妈妈节食减肥，营养跟不上，宝宝也会营养不良，所以准妈妈孕前一定要让肝脏中的各种维生素、矿物质储备充足。

3.尽量少吃腊肉、香肠、咸鱼等各种腌制品

因为腌制品中有微量的亚硝胺致癌物。少吃腌制品可以减少体内的解毒、排毒压力，让肝脏和肾脏能好好休息，以便在有宝宝之后能承担重大任务。还好，要养成清淡口味习惯，如少吃各种咸菜、咸甜口菜肴和其他过咸食物，可以减少孕期浮肿和高血压的危险。

　　八、备孕女性需要注意哪些营养素的补充?

1、补充叶酸

孕前3个月开始补充叶酸，每天0.8毫克，一直补充到怀孕后的3个月。 专门为孕妇准备的叶酸制剂为0.4毫克，这是过去的推荐量，美国医生通过研究证实，每日补充0.4毫克的叶酸不能显著降低胎儿神经管畸形的发生率，而每日补充0.8毫克叶酸可显著降低胎儿神经管畸形发生率，而且这个剂量对孕妇是安全的。

2、补充铁剂

孕前健康检查如发现血色素值低于正常，即可判定有轻度贫血，需要补充铁剂，把血色素提高到正常水平。如补充硫酸亚铁，每天100毫克，连补3周后，复查血常规。

3、补充维生素D

职业女性，朝九晚五，很少接受阳光照射，户外活动也比较少，很容易造成缺钙的情况发生。很多人以为，补钙是怀孕后的事，其实不然，储备钙质要从孕前开始。怀孕后，准妈妈身体里现有的钙质，会大量转移到宝宝的身体里，满足胎儿骨骼的发育需要，消耗的钙量要远远大于普通人。 整个妊娠期间，准妈妈都要特别注意补钙。相关专家认为，补钙还要提早一步，最理想的补钙时机，应该从准备怀孕时开始。

事实上，怀孕前营养储备充足，对胎儿的生长发育和妈妈自身的健康，都大有裨益。孕前妈妈钙量充足，小宝宝出生后，较少出现夜惊、抽筋、出牙迟、烦躁及佝偻病等缺钙症状，宝宝的牙齿和骨骼发育状况也较为良好。而孕妇也能缓解小腿抽筋、腰腿酸痛、骨关节痛、浮肿等孕期不适。

因此，备孕女性尽量多做户外活动，多接受阳光照射，这也是职场备孕的女性特别要注意的，倘若做不到这一点，可以补充几周的维生素D胶丸。