备孕吃什么好 吃芝麻酱可防胎儿畸形-孕前饮食
孕前准备
一、备孕吃什么好,吃芝麻酱可防胎儿畸形
芝麻酱的营养价值:
芝麻甜而甜;它具有补充生命能量,润湿五脏,补肺,止心,补髓的功效;它可用于治疗肝肾不足,头晕,便秘,贫血等症状。怀孕前经常食用芝麻酱对孕妇有很大好处。
1、抗氧化、防畸变
芝麻酱中有两种维生素是不容忽视的。一种是维生素E,另一种是叶酸。前者具有抗氧化和抗炎作用,所以多吃芝麻糊可以提高人体的抗病能力,延缓衰老;叶酸不仅是造血功能的原料,也是胎儿神经管发育不可缺少的营养素。女性在准备怀孕时每天吃一些芝麻酱,直到怀孕3个月,以避免胎儿神经管缺陷。
2、健脑
鱼中富含的omega-3不饱和脂肪酸被称为脑黄金,它对大脑和大脑非常有益,促进儿童的智力发育。芝麻酱还具有良好的脑功能,因为它富含不饱和脂肪酸,如鱼类。每100克芝麻酱的脂肪酸含量是黄鱼的13倍,是草鱼的33倍!
3、护心降脂
吃鱼可以保护心脏和心血管,这些益处也是由鱼中丰富的脂肪酸引起的。许多研究证实鱼类中的不饱和脂肪酸可以增加血管弹性和降低胆固醇。芝麻酱中富含不饱和脂肪酸也具有相同的效果。一勺芝麻糊(约20克),其中含有超过半斤草鱼和鱿鱼!
4、补钙高手
芝麻酱中的钙含量也相对较高。每100克芝麻糊含有612毫克钙,比普通钙补充剂(如牛奶和豆腐)高得多,甚至高于一些奶酪的钙含量。
5、养血佳品
芝麻酱还含有丰富的铁和叶酸,铁和叶酸都是造血功能不可缺少的原料。中国近四分之一的人患有缺铁性贫血,有必要补充含铁丰富的食物。
6、防糖尿病和高血压
芝麻酱中的锌和钾含量也很高。这两种矿物质在预防糖尿病和高血压方面具有良好效果:锌与胰岛素有关。合成与降解;钾具有舒张血管,促进钠排泄的作用,有利于血压和健康。
二、孕妇怎么吃芝麻酱
芝麻酱有多种吃法,甜咸,可搭配主食,拌面条,抹面包,拌粥等,不仅丰富了主食的味道,还增加了膳食的营养价值。芝麻酱也可用作浸渍或混合菜肴,也可用于混合馅料。芝麻糊具有粘性效果,填充物不仅更香,而且难以涂抹。应该注意芝麻酱的热量更高。每天吃一勺,约20克。
在阅读文章之前,我想大家都知道备孕期间可以吃芝麻酱以防止胎儿畸形,但一切都有一定程度的重视,所以妈妈不能一味地吃芝麻酱。
(编辑:陈英姿)
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