淡菜长毛还能吃吗
孕期饮食
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可以吃。
贻贝长毛是一种从贻贝丝腺分泌的弱酸性蛋白质凝胶，是一种自我修复的方式。这种贻贝和其他贻贝没有什么不同，除了它不好看，但是可以食用。然而，最好在吃饭前去除毛发。
不推荐。
虽然贻贝的毛发是碱性蛋白质，但其结构组成不同于正常的食用蛋白质，很难消化。此外，贻贝的毛发通常与外界直接接触，很容易寄生寄生虫或细菌。吃贻贝毛可能会影响人体健康。因此，贻贝毛一般不吃。
1。新鲜贻贝上的黑色或棕色毛发可以用剪刀剪下，或者直接被贻贝的毛发抓住并撕掉。在壳上的毛发被切掉之后，在壳被煮沸之后，丝腺附近的毛发也应该被切掉，以便完全去除它们。
2。干贻贝内部的毛发可以在贻贝浸泡后一起撕掉。
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