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皮皮虾是寒性还是热性

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虾是冷的还是热的

虾是冷食。

虾是海鲜，大多数海鲜都是冷的。而且从中医的角度来看，虾皮又冷又甜又咸，属于重感冒的食物。因此，它适合热、暖、平体质的人，而冷、凉体质的人最好少吃。

2虾是酸性的还是碱性的

属于酸性食物。

食物酸碱度的判断是基于新陈代谢和吸收后的最终产品。虾皮含有大量蛋白质。人体分解代谢后，其产物为碳酸和水，主要为酸性。其矿物质主要含钙，大部分存在于贝壳中，呈弱碱性。因此，虾皮整体上属于酸性食物。

3虾食物禁忌

适用人群

大众可以吃虾，尤其适合中老年人、孕妇、心血管疾病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰酸脚软、中老年人缺钙引起的小腿抽筋。

禁用人群

对海鲜和虾过敏的人不应吃虾，患有过敏性鼻炎、支气管炎和复发性过敏性皮炎的人不应吃虾。此外，虾皮是毛发产品，患有皮肤疥疮的人不应食用。

不能吃这些食物

皮皮虾含有五价砷。因此，食用皮皮虾时，不要食用含有高维生素C的食物，如西红柿和果汁，以免产生砷和肝脏损伤。

死虾不能吃

虾容易腐烂，所以最好买鲜虾。为了避免食物中毒，不建议食用死亡时间超过两小时的虾(超市出售的冷冻虾除外)。

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